اللينزا الدمياطي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اختراع دمياطي وهم واللي مش هيجربها هيفوته كتيررررررررر
- 250 جرام سكر بودره
- 250 جرام دقيق
- 250 جرام زبده بدرجه حراره الغرفه
- 250 جرام جوز هند ناعم
- بيضه
- فانيليا
- الكريمه :
- 2 كوب لبن
- معلقه نشا
- للتجميل
- كريز
- فستق مفروم
-
1
المقادير لازم تكون مظبوطه جدا
-
2
نخفق الزبده مع السكر جيدا ثم ننزل بالجوز مع استمرار الخفق الي ان تتجانس المكونات جيدا
-
3
ثم ننزل البيضه والفانيليا ونخفقهم دقيقه ثم ننزل بالدقيق ونعجنهم جيدا
-
4
ثم ندهن صينيه بالسمن او الزبده ونفرد طبقه رقيقه وتساوي جيدا
-
5
ثم ننزل بالكريمه المكونه من ٢ كوب حليب وعليهم معلقه نشا على النار الي ان تربط
-
6
ننزلها علي الطبقه التي بالصينيه منزلها وهي ما زالت ساخنه
-
7
ثم نعمل من باقي كميه العجين شرائط علي الوجه وتدخل الفرن الي ان تكتسب اللون الذهبي الرائع
-
8
وعند خروجها يدهن الوجه بعسل تقيل او
-
9
وتقدم بالف هنا